人羅会のメンバーの一人、人羅さんが亡くなって、グループ名も三人の名前を一字ずつとって「あたみ会」と変更してから約半年振りに会えました❗
私は宿坊の和尚さんから
「人は二度死ぬ」と聞いたことが何時も頭の隅にあります。
一度目は実際に亡くなった時
二度目は人々の記憶から消え去った時
亡くなった友人を思い、残った者のご縁を大切にと集まりました❗
今日は三人で円山公園内に有る「無碍山房」に行ってきました❗
老舗 菊乃井さんのお料理を気軽に頂ける処、お味も量もリーズナブルなお値段にしてはとても満足🍴🈵️😆でした！✴️
その後は直ぐ近くの「長楽館」でお茶を❗
何十年か振りでしたが当時と変わらない雰囲気でゆっくりさせてもらいました！✴️
とても寒い1日でしたが、暖かい気持ちで楽しく過ごす事が出来ました❗
今年始めてのフラワーサークルです❗
寒空の中、何時もと変わらないメンバーが21人お花を手にして楽しまれました❗
ガーベラ、ストック、カーネーション、菊、レザーファン
今まで持ってきて下さった花屋さんが廃業されて、今年からは別の花屋さんに変わりました！
花の量が少なくて「これだけ！」と最初は思いましたが、より簡単に生けられそうで、高齢者にとっては前よりもハードルが下がって気楽に楽しめてこれも良かったと思います❗
１月10.11日の連休に義妹二人と大津プリンスで一泊してきました❗
初日は長浜まで
近江牛のランチは細やかながらお肉が美味しくて満足！✴️
長浜と言えば北国街道、
黒壁スクエアを散策している時に宝恵駕籠道中に出会いました❗
合挽き肉300g
卵一個
パン粉大匙6
牛乳大匙2
トマト水煮缶300g
砂糖大匙1
トンカツソース大匙1.5
コンソメ一個
塩コショー適宜
パセリ
1.
袋に肉、卵、パン粉、牛乳、塩小匙3分の1、入れて揉み込む
2.
耐熱ボール(緑のレンジ用器)に
トマト水煮、砂糖、ソース、コンソメ、入れ混ぜる
3
肉だねを一握りずつ成形して2に入れ、600Wレンジで6分
裏返して3分
出来上がりにパセリふる
少し時間がたって表面に浮かんだ油を紙で吸収さす。
お正月三が日も早く過ぎました。
2.日、3日は２日続けて大光院と雲林院に
新年の挨拶や墓参り、お年玉交換会などして
今日5日は初釜に招待されて行ってきました❗
