柚ポン酢

柚　果汁100％のポン酢を作りました❗

簡単にめんつゆを使います。

割合は柚果汁1に対しめんつゆ3位に

味醂適宜、好みの味に

！

味醂を加えると柚のカドが取れるように思います❗