きうり

スーパーに並んでいない不揃いの胡瓜！自然の成せる技に楽しませてもらっています。

グルグル回って花を夾んでいます。

杭と支柱の間に入って成長、採ろうにもビクともしません。

変形しても胡瓜は胡瓜、玉葱、生姜、茗荷と微塵切りにして、

味醂、濃口醤油、ごま油に漬けました。

焼き茄子、トマト、豆腐など色んな物にトッピングして！

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