2015年9月13日日曜日

ドライフラワー

ロフトに、花をぶら下げドライフラワーにしているのが、数が増えて目障りになったと家人から不評で、仕方なく取りはらったがまだ綺麗なので捨てる気になれず花瓶にさしました。


猫柳(もう10年以上前から)、ガマ、エノコロ草、チガヤ、マメ軍配ナズナ、アナベル、紅花、スターチス
花瓶は、50年ほど前?に、百貨店のイタリア展で初めて自分で買った花の絵が全体に書かれているベネチアの陶器  (花柄が邪魔をして花瓶としては使いにくい代物でした、)

2015年9月10日木曜日

お菓子


栃の実柚餅子     井出製菓阿曇野製       長野県

ラスクフランス(アップルシナモン)       シベール製       山形市

丁稚羊羹       たねや製       滋賀県

バームサブレ     クラブハリエ製       滋賀県

塩羊羹       栗田製菓       松本市

栗万十       文明堂製       東京都

2015年9月9日水曜日

フラワーサロン 9月8日

一ヶ月夏休みを頂いて始まりました。

玄関花

八重秋明菊 、水引草、斑入り水引草、金水引き、庭ナナカマド、花虎の尾、秋海棠、鶏頭、水萩



イガナス、りんどう、小菊、レザーファン

2015年9月7日月曜日

雄琴 花街道

ちょっとした繋がりの5人で楽しく一泊してきました。


露天風呂の付いた良い部屋がじゃらんの早得予約で格安で、お料理もとても美味しく、温泉もツルツルになり満足でした。

明くる日は、ゆっくり部屋で休んだ後、「たねや」さんの新しく出来た「ラ・コリーナメインショップ」に車に乗せてもらって行きました。

屋根が草で覆われたおとぎの国の様なショップがあり、次々と何か建って行きそうな工事がされていました。

2015年9月5日土曜日

ランチとカフェー

ランチに何が?と、、、うなぎ!と二人の意見が即一致!!
錦通りを、目的のお店 「のとよ」さんに向って行ったが、今日まで夏休み 、ガッカリ!!
思い直し  次に鰻屋さんで思い出したのが「かねよ」さん!錦通りから寺町を六角まで上がり東に!丁度開店10分前につきました。待っているとみるみる後に列が、、、
運良く一番乗り

お椀から溢れ出た錦糸どんぶり

私は かねよ定食?を

歩き疲れて高島屋でコーヒーを

変わった枠は 「何で?」ときけば「ただの飾り」とのこと。でも水出しコーヒーは、美味しいでした。

2015年9月3日木曜日

秋茄子と新ゴボウ

夏の終わりのお菜
賀茂茄子の秋茄子、近所で栽培している方からいただきました。
母がナスの木に残っているのを採り、良いところ取りをして酒、味醂、濃口醤油、砂糖をいれ少しの出汁で炊いてくれた懐かしい味です。栽培していなければ食べられない秋茄子の味です!!
身が固く、包丁を入れるとパリッとして弾けるようなのが美味しいです。

私は裏庭から採った茗荷と一緒に炊きました。
昔、冷蔵庫が無かった時、ナスは足が速いので何度も炊き直したのが、煮詰まりアジが濃くなり、それをお茶漬けにして食べる。それがとても美味しく絶品であったと、今も母の思い出と共に鮮やかに甦り、頂いた方に感謝です。

新ゴボウがスーパーで目に付いたので、一袋全部キンピラにしました。  牛蒡は、冷凍にしても遜色ないので!

縦にきりこみを入れてササガキに!

一回水に晒し、胡麻油で炒め、酒をいれ蓋をして少し蒸し煮して、味醂、醤油で味付け、最後に炒りごまと七味唐辛子を入れました。

パリパリっとした歯切れが美味しいです。

2015年9月1日火曜日

歯ブラシ MISOKA

以前から気になっていた歯ブラシをビブレのハンプティー ダンプティーが開店の日に見つけました。手に取って見たものの、レジを並ぶ長蛇の列に諦めて、再度今日行った時に求めました。
ナノミネラルコーティング技術の、技を用いて作られた全く新しいコンセプトの歯ブラシ
「水につけていつもの様に磨けば一日中ツルツルで居られる」と言う友人に薦められました。
いつも使用している ソニッケアーの電動歯ブラシとはどちらに軍配が上がるか興味深い!!