2016年7月23日土曜日

さつまいも

さつまいもの苗を頂いたので、初めて植えて見ました。
葉が生い茂り蔓もあちこちに延びています。延びた蔓が根を下ろすと芋が大きく成らないと聞き、引き上げて先を切り炊く事にしました。


葉を取り、湯がいて

お揚げと炊きました。   皮ごとですが柔らかくて、少しさつまいもの風味があり美味しいでした。

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