今年は 百井の「とり幸」さんに!
11時30分 北大路駅から送迎バスで約40分クネクネした道を、賑やかに話しながら、、、
子供の頃、お祭りや盆、正月には親戚が集い、どこの家でも大体 鶏を飼っていて、何時も かしわのスキヤキでした。
その経験を持っている者ばかりが、共通の思い出話をしながら、懐かしく美味しく楽しく過ごさせてもらいました。
話題の一コマ 「かしわをつぶす」と言う表現をしていたが、逃げ惑う鶏を追っかけ、捕まえて しめて(殺す))、毛を毟り取り、火にかざし 残った毛を綺麗にしてから解体する と言う、今では お目にかかれない残酷物語を 当時はいとも当たり前に目にしていたなぁ、、、と
それを見て、一生かしわが食べられないと言う人がある中で、全員「それはそれ」とパクパクとたいらげました。
0 件のコメント:
コメントを投稿