2014年3月12日水曜日

タジン鍋

久しぶりにタジン鍋を出して
   白菜  きのこ類  葱  水菜  豚を層にして重ね、鶏ガラスープのもと  酒をふってレンジで蒸すだけ!!

こんなにてんこ盛りでもペチャンコになります。自家製柚ぽんずで !    お野菜が美味しくいっぱい食べます。