2016年10月21日金曜日

我が家の行事食

母が誕生日や友達が来た時などによく作ってくれました。
「鯛めん」  私も思い出してはたまに作ります。

鯛を炊いた汁で そうめんを炊きます。
  赤ずいきの子芋も炊きました。
柚子の皮をすり下ろし散らします。   鯛そうめんには柚子が欠かせません!


ついでに、菜園で採れた野菜も

小松菜の煮浸し

芋茎膾と子芋の炊いたん

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