2014年6月12日木曜日

ケチャプ煮

母がよく作ってくれた思い出の味です。
  湯がきたてのタケノコを早速使って!    しゃぶしゃぶ用豚、ジャガイモ、人参、玉ねぎと一緒に煮込み、青みに裏庭にベッタリとはえている三つ葉の若芽をつかいます。


出しにこだわりますが、今回この三本で簡単に!

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