2021年4月18日日曜日

 椎茸の菌打ち

建築予定地に生えていた樫の大木を伐採されたので「孫さんの体験に椎茸菌の植え付けはいかが?」と言って下さり、ご親切に甘えて、菌打ち体験をさせてもらいました。
専用のドリルで約10センチ間隔に穴を開けていきます。この椎茸の菌を植え付けて行きます。

一週間ほど毎日水を撒いてシートの中で湿らせてから所定の場所に移すらしいです。
二年したら出てくると言われています。
楽しみです❗

2021年4月14日水曜日

 葱坊主⁉️

畑に残った葱に坊主が出来、そうなったら硬くて食べられないものとおもっていました、
近所の農家さんが「葱坊主の天ぷら美味しいよ❗」と言われて、
それなら穴に詰め物をして焼いたらどうかしらと?、、、
太くて硬い穴が明いているので、ハンバーグの種を詰めてみました
トントンとつつくと種が上がってきます。
油を引いてしっかり焼いて、酒、味醂、醤油で和風の味付けにしてみました。
見た目は余り綺麗でないですがネギが柔らかくおいしいでした☺️

2021年4月13日火曜日

 今日のお弁当

お弁当!
一つも二つ、三つも同じ‼️
今日は息子のもついでに入れました❗手前から
たいちゃん、果物を写し忘れ!
さあちゃん、ごはんとおかず二段。
息子は、おにぎりとおかず二段、少しで良いみたい❗

2021年4月12日月曜日

 お弁当

たいちゃんのお弁当作りを買って出ました。
いつまで出来るか⁉️
20年以上?作ってないので戸惑いながら、しかしキャラ弁は出来ないが、孫の弁当を作らせて貰う!
出来ることはこの年になり幸せな事です⁉️
今日はさあちゃんも給食がまだ始まらないので一緒に作りました

2021年4月11日日曜日

 花山椒とよもぎ団子

季節の物ですが今年は私の手首骨折の回復が思わしくなく、全て止めておこうかと思っていましたが、たいちゃんがせっせと摘んできて、有りがたいことに毎年の事が曲がりなりにも出来ました🎵 花山椒の掃除

 ヨモギを摘んで、掃除をして、湯がいて、スピードカッターで!
団子が出来ました

 花稽古

4月6日の日記
LINEで送って貰った写真がブログに移行出来ません😱
これは
たいちゃん初めて自分で考えながら生けました❗
サンゴモミジ、菊、ムギ、アルストロメリア、カーネーション、スターチス、レザーファン

2021年4月9日金曜日

 4月8日初登校

日記です❗
たいちゃん初登校、
叡山電車で岩倉駅で降りて徒歩で、、、
卒業して入学する迄の半月の間に見違える様に中学生らしくなりビックリです❗