トマトソース

収穫したトマト生食に耐えられないものばかり、折角栽培したのに捨てるのも忍びないとソースに煮込みました❗

皮を湯剥きして荒く切ってオリーブオイルにニンニクたっぷり

　

塩、胡椒、砂糖、など色々味付けして⁉️

鶏肉のトマトソース煮込みにしたり、まだ残りがあるが何にしようかしら⁉️