こまちのきぬずれ
小野小町の伝説が残る山里に住まい日常を気まぐれに綴ってみたいと思います。
2024年1月21日日曜日
サムゲタン
サムゲタン
米 大さじ2
手羽元 6本
生姜千切り
ニンニク
ネギ 一本
鶏ガラスープ大匙1
酒 大匙1
水加減 4合の線
普通に炊飯する
盛り合わせた時の写真撮り忘れましたが、寒い時に生姜とニンニクで暖まり、美味しい、しかも手間の要らない食べるスープです!✴️
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