フラワーサロン 5月9日

エニシダ

朴木

モチツツジ

大手まり、空木、イチハツ、オダマキ

稽古花

葉蘭、芍薬、デンファーレ、スプレーカーネーション、ロベ

ハナミズキと藤

木の下の花に日が当たらないのでと伐採されたハナミズキを一本頂きました。

三つに分け生けました。

いつも花を頂くご近所さんの庭に見事に咲いていました。

二条城 市民煎茶会

二条城で催される煎茶会に、声をかけて頂き行ってきました。

何年か前に訪れて以来！！   前は通っていても何かがなければなかなか行かないものです。

平成25年修復された 豪華絢爛な極彩色の「唐門」

清流園の香雲亭で美味しいお煎茶を頂きました。

お菓子は本家玉寿軒製   あおもみじ、つつじ

お茶のお詰めは    小山園   だそうです。

因みに、お流儀は    賣茶流本家 ？と聞きました。

ゆっくりと極上の美味しさを二服頂きとても満足しました。

新茶

製茶作業も今年は例年より(去年は4月27日から製茶)遅い！

やっと摘める位の新芽が伸びて来ました。今年一回目のお茶作りです。

レンジ900Wで1分30秒蒸して揉みました。

晴天で一日で乾き、出来たてのお茶を入れて飲みました。新茶の香りがプ~ンとして最高の贅沢に思いました。

よもぎ団子5月2日 3日

朴の花が咲きました。

よもぎ団子、今年は四月に出来なくて  やっと五月になって作りました。

今年の改良事項は

小豆を炊く時

   サッと湯がいて最初は灰汁を茹でこぼします。

    水を替えたっぷりの水で20~30分 中弱火で煮て漉す。

    漉した汁は少しの小豆と一緒に冷凍して、赤飯の色付けに！  

    いつでも綺麗な自然の小豆色の赤飯が出来て重宝しています。

後はいつもの通り餡を炊きました。

団子の皮が時間が経つにつれ、とじ目から水が出てくるのを  「何とかならない物か？」といつも思っていたが、「砂糖を少し入れたら良いですよ」と聞いて

塩に少しの砂糖を入れて見ました。

10時間位経っても以前の様に水気が出て来ず以前に比べましな様です。     塩と砂糖の割合を研究するのが課題です。

霧島つつじ

例年より少し遅れて咲いています。

何か寂しい！！と思ったら、枯れていました。

物心ついた頃から毎年楽しませてもらっていたのに、とても残念です。

この霧島つつじも二倍位の高さで真っ赤な火の玉の様だったが、だんだんと弱ってきました。

ベスト

久しぶりの自分の服の制作です。

デニムの裏が白い縞のリバーシブル生地で

 首周りと前端、袖ぐり、脇のスリットを付き合わせと言う手法で縫い合わせ、裏の存在もわかる様に！

長いスリットは紐で結んでも、、、       ボタンは貝ボタン