花稽古

花器　

信楽焼、50年ほど前に、遠州会の親睦旅行で信楽の窯元見学に行った時、自分で初めて買った物です。

がく草、トルコキキョウ、スイートピー、菜の花、アセビ

ネギ味噌

梅沢富美男さんがネギ嫌いを克服したと言うネギ味噌‼️

お正月の白味噌が残っていたので麹味噌と混ぜて作ってみました。

我が家のネギも太く甘くなっています。

胡麻油で炒めて

味噌は味醂と酒と砂糖で溶いておきます。

仕上げに鰹節といりゴマ、少しの一味唐辛子を入れて

味噌が白いのでネギの色が映えて❗

ぶつぞう入門

今まで70余年生きてきたなかで、阿弥陀様はいつも仏壇の中におられ、とても身近な存在であったのですが、、

いろんな所で仏像を見るにつけ、「何処か違う？お互いどういう関係？

お釈迦様と阿弥陀様はどう違う？」とか、解らないままに通り過ごしてきました。

この歳になり、もっと解れば楽しいであろう！と思いながら、、、

一昨年　奈良国立博物館を訪れ、「なら仏像館」に沢山の仏像が展示されているのを見た時に、その思いが再び起こりました。

その後休憩にお茶を飲んでいた隣のショップで、ふと見つけた子供向けの冊子を「これなら解るかも⁉️」と求めてきました。

これを自分のハンドブックにと去年の秋から、iPadに打ち始めたものの、途中気持ちが失せて長い間放っていましたがやっとその気になり、

本を買ってから二年経ちやっと出来上がりました。

上中央が買ってきた本です。

右上の物は、それ以前に買っていて忘れていた「マンガで学べる仏像の謎」と言う本ですが、

今となれば、この方が解りやすい⁉️ような気がして、、、

しかし10部印刷しました。

ご所望とあらばどうぞ！、、、

令和 3年初午講

年に一度の町内の人達の集まりですが、今年はコロナの為、お詣りをしてその後の会食は無しとなりました。

決め事その他

役員の交代、

市政協力委員の選出

四町内で持ち廻り、４年に一度の役であるので町役が兼務することに。 (市民新聞の配布が主な仕事)

町費の徴収は会食が無かった分、残高が多く徴収無しに、

と言うことに決まりました。

高齢のため施設に入所された方の退出に伴い、17軒になりました。

　12人(軒)でお詣りしました。

クッキングフラワー

2014年1月に買って、沸騰してきたらブクブクと蓋が踊り、廻りに飛び散るのを防ぐ位にしか使わずに、それ以後レンジの下に引っ掛たままでしたが

最近使いだして、、、

里芋を湯がく時いつも吹き溢してしまうのが、決して溢れない🎵

今日は干し椎茸を炊いてみました

吹き溢れないだけでなく、浮き上がってきたアクも掬えるのです❗

蓋のない鍋もサイズフリーで重宝であると再認識しました‼️

花稽古

一月はお正月の花が長持ちしていますので　今年になり初めての生け花です。

LINEに送って下さいました。

花稽古？と称するにも違和感がありますが、我が家での稽古はコロナの為ずっとお休みしています。

しかし花が欲しいと言われる方だけ花屋さんに配達して頂き持ち帰り生けておられます。

もう何年も修練を積んでおられるので私の好み以外は言うことはありません。

金融機関の窓口に　(男性です)

お寺の座敷に

花材

　オクラレルカ、カラー、ゼンマイ、ルスカス、染カーネーション

ドライべジで その2

ドライベジ大根の葉っぱはどの様に使ったら良いか？

思いつくままに「ふりかけ」にしてみました。

ジッパー袋に入れ冷蔵庫に入れておきましたが、パリパリ感がなく、レンジで再度乾燥することに！

すると発火して慌てて取り出し

焦げた所を捨ててフライパンで乾燥させました。

それをブレンダーで細かく砕き

少し残した砕けてないものと混ぜて

酒、味醂、醤油、細切り塩昆布、ジャコ、鰹節、いりゴマを入れて

フライパンで混ぜ合わせて作りました❗

熱ご飯に振りかければほのかに大根葉の香りがしてとても美味でした。