こまちのきぬずれ
小野小町の伝説が残る山里に住まい日常を気まぐれに綴ってみたいと思います。
2021年6月24日木曜日
梅シロップ
6月1日に我が家の青梅で漬けた梅シロップが20日余りでつけあがりました。
梅1キロ、氷砂糖1キロでシロップ1200CC位出来ました。
取り出した梅は種に皮が付いていると言う程にすっかり梅のジュース?が吸い取られてシロップになっていました🎵
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