タジン鍋

最近使わなくなって、台所の飾り物になっていたタジン鍋ですが、テレビで蒸し料理をしていて「豆豉」を味付けにパラパラと振っているのを見て、

それならタジン鍋を使ってみようと！

白菜、えのき、豚肉などを入れ、酒と「大徳寺納豆」でレンジ600Wで15分！

ポン酢で頂きました‼️

味のほうは⁉️