2020年12月3日木曜日

 バナナケーキ

友達に教えてもらったホットケーキミックスでバナナケーキ!
レシピノートの代わりに書いておきます。
ホットケーキミックス 200g
バナナ 2本
オレンジピュール 大3
サラダ油 100CC
玉子 2個
砂糖 80g
バナナは、完熟、腐る手前のものが使いやすい!

卵をよく泡立て、そこにグラニュー糖を入れ更に泡立てる、

バナナを千切って入れて泡立て器で潰すように混ぜる。
粉をふるい入れて、サラダ油、オレンジピュールを入れて、180度で余熱したオーブンで30分焼く


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