バナナケーキ

友達に教えてもらったホットケーキミックスでバナナケーキ！

レシピノートの代わりに書いておきます。

ホットケーキミックス　200g

バナナ　２本

オレンジピュール　大3

サラダ油　100CC

玉子　２個

砂糖　80g

バナナは、完熟、腐る手前のものが使いやすい！

卵をよく泡立て、そこにグラニュー糖を入れ更に泡立てる、

バナナを千切って入れて泡立て器で潰すように混ぜる。

粉をふるい入れて、サラダ油、オレンジピュールを入れて、

180度で余熱したオーブンで30分焼く