バターナッツカボチャ

去年収穫したのが食べられずにずっと納屋にし舞い込んで居ましたが、ふと見ると腐りかけています！💦

一番長身のが残っていました。

良いとこ取りして。　

バターナッツカボチャは切りやすく色がとても綺麗で、甘いカボチャです。

レンジで柔らかくして

左　

バター、マヨネーズ、塩コショウでマッシュカボチャに

右

たっぷりのたまねぎをバターで炒め、塩コショウして、生クリームで溶いたシンプルスープ。

(庭から採ってきた月桂樹を沢山入れます)

カボチャ自体が美味しいので、余り手を加えなくても美味しいです👌