変わった加茂野菜をもらったものの、おいしいのかな?
前列左から かぼちゃ、ズッキーニ、冬瓜、 後列かぼちゃ、黄色い丸いのは二つともズッキーニとか、
具沢山のスープにしてみました。
前列左からズッキーニ、かぼちゃ、ミニトマト、後列加茂なす、玉ねぎ、インゲン、にんじん
ニンニクのオリーブ油漬けとベーコンを入れ火を付け、硬いものから炒め水をいれ少し煮る。
味付けは買い置きしてあったクノールのSoupDo ミネストローネ用と言うレトルトのものを投入、それにチキンスープのもとなど入れ好みの味付けをしました。たっぷりと野菜がとれます。
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