梅干し干しています

土用は何時からか？

梅はそんなこと知りません❗

兎に角この2.3日高温の日照り続きで梅を干すには絶好のチャンスです。

これは小梅ばかり4キロ

まだ紫蘇の色移りしていません⁉️

手前の美味しそうなのは我家の梅がその後落ちていたのを追加して漬け汁に堀込んだ物です。

自家産と頂いた物を合わせて7キロ程漬けました。

今朝

歩いていて見つけました❗

軒下に広げてありました。

私は夜になれば取り込みますが、

これが３日３晩の土用干し、と言うのでしょうね⁉️