タジン鍋

久しぶりにタジン鍋を出して

   白菜  きのこ類  葱  水菜  豚を層にして重ね、鶏ガラスープのもと  酒をふってレンジで蒸すだけ！！

こんなにてんこ盛りでもペチャンコになります。自家製柚ぽんずで ！    お野菜が美味しくいっぱい食べます。