こまちのきぬずれ
小野小町の伝説が残る山里に住まい日常を気まぐれに綴ってみたいと思います。
2014年3月4日火曜日
新タマネギのマリネ
新玉ねぎを買ったので、他の野菜とマリネ液につけました。
小松菜 パプリカ 乾燥トマトもいれてみました。 みんなレンジで火を通し、マリネ液はオリーブ油 酢 塩コショウ 砂糖少々 つぶマスタードをびんに入れ振る。全部混ぜて合える。
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